Sağlıklı olması için margarin yerine tereyağı tercih ediyoruz. Hayvansal proteinin en hızlı ve pratik şekilde sağlanacağı gıdaların başında ise yumurta gelir.
Malzemelerimiz:
*Yumurta (kişi sayısına göre)
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Pul Biber, Nane ve toz kırmızı biber isteğe göre dağ kekiği
Tarifimiz:
Yumurtaları haşlayıp, ortada ikiye bölüyoruz. Tereyağını eritip baharatlarımızı ekliyoruz. En son yumurtaları kesilmiş kısmından tereyağına yatırıyoruz. 3 dakika daha pirişip sıcak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.